EPCOT(7.27)

為了下午的玩耍，早上乖乖的"用手"把衣服洗乾淨，這裡的洗衣機一次要一元美金，加上有衣服被嚴重的縮水經驗後，都不大敢讓美國的洗衣機洗。

EPCOT是迪士尼四大主題樂園之一，它的特色是科技、環保和世界城，所以園區會播放世界各國的音樂，包含了日本的鳥居、巴黎的鐵塔等，畢竟那些地方都去過了，我今天先鎖定科技和環保的部分。

這裡跟其他樂園不大一樣的地方在於富有深深的教育意味和高科技的結合，卻又覺得有趣。你可以搭乘小車子透過語音和人偶了解人類的歷史外，最後還會詢問你想要的未來，並幫你PROJECT FUTURE，因為我選擇的是休閒、在海底下、遠行等關鍵字，所以利用一開始幫你拍攝的照片，製作了一系列動畫，最後你還可以寄到電子郵件中。

另外在等待高空之旅時，設計了等待觀眾和電視牆互動的遊戲，我想是透過人體體溫的感應，就像玩WII一樣，但不用握任何器具就可以利用四肢、身體擺動來打球、遙控飛翔的老鷹，不得不佩服迪士尼竟可以做到這樣的貼心設計。

在THE LAND的園區，透過CIRCLE OF LIFE撼動人心的音樂和獅子王辛巴與兩個好朋友訴說著保護環境的重要性，讓環保教育變得很活潑。你也可以搭乘小船看熱帶雨林、迪士尼與科學家開發的先進培植技術的農產品，都讓我覺得非常新鮮!

我最喜歡的是THE SEA，因為NEMO超級可愛，搭乘貝殼座椅開始尋找小丑魚的過程，利用燈光、動畫、實體景物，並與水族館裡的魚搭配，還會利用人的視覺停留製造出在海底逆流的效果，超級有趣的!我更好奇的是，迪士尼樂園有些節目是運用電腦動畫的卡通人物擔任主持人，跟台下的觀眾講話、互動，而嘴型竟然一模一樣，不知道是怎樣做出來的。

原來，遊樂園不只是一些驚險刺激的遊樂設施，也可以是互動的、教育的，我想迪士尼運用科技將主題樂園帶到另一個層次了!

WELCOME HOME(7.26)

來這邊快一周了，終於到了我未來上班的地方--saratoga springs resort & spa，顧名思義有溫泉和SPA可以泡，他只成立四年，算是OLD WEST KEY RESORT分出來的，它們稱為two resorts, one family兩間都是維多利亞式建築的飯店，住宿的環境是十八間獨棟的維多利亞式建築、共有七十間房，非常像亂世佳人那個時代的感覺。除了建築外、四邊圍繞著湖泊，是我很喜歡的風格。

之後，我就會在大廳當front desk一個月，之後再轉成concierge，等明天開始的front desk課程後，就可以瞭解這兩個工作的區別了。大廳的設計概念是旋轉木馬，故為六角形、中央有一隻旋轉木馬，旁邊的電視機前還擺設小朋友的專屬小椅子，讓來這裡的小朋友也賓至如歸。至於大廳旁的餐廳以藝術家為主題，因此有透天的花玻璃帷幕，用餐環境非常舒適愉快。

今天的課程就是welcome home，一語雙關:讓六位受訓者對於上班地方有家的感覺；也是希望每個投宿的賓客都有回到家的感覺。我有預感我要說"welcome home"幾千次吧。

中午休息時間，趕緊去領了制服，有點失望，原本幻想可以穿郝思嘉的澎澎裙、綁個公主頭，結果是白襯衫、卡其色褲子(活像高中制服)，好險有格子背心和絲巾，增添了專業的感覺。

下午是安排迪士尼員工網站，必須身為迪士尼的員工才能享有的線上學習、折扣、輪班調班等網路資源，是設計完善良好的網站，他們作的e-learning也非常吸引人，有音效、遊戲等，互動性很高。連無聊的網路安全課程，都可以變得很有趣!

cooking party

我們是住在三房的aptartment公寓中，為了增進彼此的感情，室友發起cooking party的晚餐會。大家煮家鄉菜跟大家分享，墨西哥室友準備了墨西哥捲餅(雞肉口味)、我和台灣室友準備蛋炒飯、玉米濃湯和肉燥麵，當然肉燥是現成的!不過沒有電鍋的情況下，蛋炒飯失敗了，還黏呼呼最後還變成鍋巴，倒是墨西哥室友非常捧場鍋巴。而另外兩位英國室友忘記了，一位跑出去玩，一位說星期一晚上由他掌廚。真是好奇大家傳說中難吃的英國菜會是怎樣的味道呢?

最後我們只有四道菜，墨西哥捲餅中的雞肉炒青椒有媽媽的味道，吃的超開心的!!我覺得他們的口味真的跟我們很相近，連生活習慣都很類似。會習慣把髒碗盤隨手洗起來、定期清垃圾，但是英國人習慣使用洗碗機，所以會等到機器裡的碗盤裝滿後(可能一周後)再一起清洗。加上民族性格比較不熱情，有點顛覆我對英國人的印象。

課程和玩樂(7.24 7.25)

UCF

迪士尼跟很多大學合作，這一梯次共有三百多位學生，來自八十個國家，像英國伯明罕大學的酒店管理研究所、香港科技大學都有跟他們合作，所以是類似實習生過來，而我們是參與迪士尼和CENTERAL FLORDIA UNIVERSITY的計畫，所以要上四門，一共三十二堂的飯店管理課程。在這幾天一直沉浸在英文的環境中，我想八月一日的才開始上課的課程應該是沒有問題。

MAGIC KINGDOM

難得今天完全放假，一大早和kimberly到他未來上班的地方"comtemporary resort"瞧一瞧，這間旅館特別的地方在於有鐵路穿過，他們稱"monorail"，很像賭城的幾家飯店用捷運貫穿的模式。她是一個很富現代感的旅館，裡面的擺設和裝潢都具科技感。能搭monorail去上班實在是非常酷!我好羨慕呢。

搭乘monorail可以到達魔術王國、epcot兩個主題樂園和三間飯店，像日本東京迪士尼一樣是屬於來往園區和飯店的交通方式，但是美國是不收費的。

趁著一早沒人，我們幾乎把魔術王國裡驚險刺激的飛濺山、太空山都玩完了，這兒的"冒險島"、"邊境世界"、"童話世界"我都很喜歡，覺得布置的比另一個園區精緻許多，也比較寬敞。你可以搭乘海盜船，經歷神鬼奇航中加勒比海海盜的世界，還可以看到傑克船長，真是開心。我最喜歡的還是童話世界，這裡的景點就是灰姑娘的城堡，在遊行過後就會短暫開放，城堡裡是馬賽克拼貼成的童話故事，就像美女與野獸片頭說故事的感覺。不知道開始上班以後，會不會隊園區興趣缺缺呢?

7.23 Tradition Class & Disney Holleywood Studio

Tradition 課程
今天一早搭乘6:50的巴士，過了二十分鐘終於到傳說中已久的Disney University上課，就我英國朋友而言，就是training center。 不用說，裡面的布置非常迪士尼，包括歷屆卡通人物，而且不斷內化”’DREAM COME TRUE”的理念。雖然說，他們會上核心價值、工作安全、員工守則，但是上課的方式是比較活潑的，會跟你互動、播放影片、包括成立的歷史等等，還會給卡通人物公仔，吸引你回答，還算有趣。
DISNEY’S HOLLEYWOOD STUDIO
今天拿到了DISNEY ID & NAME TAG，上面還寫”閩南話”，代表你會講，但是迪士尼的人並不知道，有些台灣人不會講台語。拿到了ID代表你可以在迪士尼裡面玩透透，今天去米高梅影城，現在改名為迪士尼好萊塢影城。老實說，有點失望，當然被下了半天的雷陣雨下掉了興致外，排隊的人比較沒有素質也是原因之一，另外，小美人魚劇場和3D都比東京迪士尼海洋遜色許多，而印地安納瓊斯也是劇場，雖然有爆破和滾石，但不像加州的可以在裡面玩，也是我排了將近一小時的隊，大感失望。還有納尼亞傳奇，只是純粹的電影剪接加上簡單的特效，也讓人覺得可惜。比較特別的是搖滾樂雲霄飛車和TERRO OF TOWER，都非常驚險刺激，甚至比東京的好玩，但是他們說故事的能力比較差一點，多重在等待線的硬體包裝。再來是迪士尼先生的夢想，裡面充滿他對這個事業的熱情，沒想到米老鼠還是他配的音，我對於這樣龐大的王國，因為他而成立和擴展，真想親身體驗他的丰采。
從大太陽玩到大雷雨，從白天玩到晚上，看了燈光雷射秀，米老鼠是魔術師指揮水舞和燈光，他與所有的卡通壞蛋對抗，一會在山上打鬥一會在船上，非常有意思，感動到熱淚盈眶。

家書

親愛的爸爸 媽媽 鮪魚 哥哥 妹妹:
這是在宿舍的第三天，它們有四種員工宿舍，散布在迪士尼樂園外面。
我住的是最舊的vista way，有三間房、一房住兩個人(單人床)，兩間衛浴設備，有超大的客廳和廚房。
室友分別來自台灣、英國、墨西哥，所以剛好同個國家的住同一間，這樣生活習慣比較相近。
這三天的行程大都十點到中午，然後下午三點到五點，主要是跑社為安全卡號、登記護照、分配工作地點、選課等等，
我被分配到才開兩年的旅館SARATOGA SPRINGS RESORT SPA。
大概是我年紀比較大 我竟然是室友裡面最會煮菜的!!昨天從超市回來的巴士誤點，回到家都已經晚上九點，我煮了兩包統一炸醬麵加蛋(可以分湯和麵)
墨西哥室友直呼好吃，還很認真的看我怎樣煮，實在是笑死我了。
墨西哥人比較熱情，英國室友比較安靜，其中有一個筆電一直連不上線，所以我常把電腦借他用
至於台灣的室友是銘傳英文系的畢業生，他挺愛聊天的，但是只有晚上會回來宿舍，所以大多的時間都是我跟其他外國人在宿舍。
都沒有人在煮東西，所以廚房就是我的。加上他們都習慣早上洗澡，所以晚上洗澡就沒人跟我搶。
至於其他參加的學生，目前看來看去應該是一百多位，有美國、土耳其、法國、瑞士、大陸等等，他們很容易把我們跟大陸人搞混，還以為大陸勢力強大。
不過目前都還沒有機會跟他們聊到天，倒是今天表格把我們國籍寫成中國，還特別去更正了一番，這真的很弔詭，你到國外，你得說你是台灣人，但是在台灣又說自己是中國人><"
來這邊沒有時差問題，目前為止早上七點就起床了!所以你們如果要打電話給我，大約是台灣時間的早上八點到12點，晚上7點到10點我都在家。
不過今天晚上有個歡迎會到十點，然後明天早上6:30，要去搭車到迪士尼大學受訓。星期六開始到飯店受訓，正規的受訓從下周一開始，每天都五點結束，然後我就開始上班了。
至於在CENTERAL佛羅里達大學是從八月上到九月，再從十月上到一月。明天就要穿套裝受訓了，我到辦公室借熨斗，希望明天是好的開始^^
這邊的辦公室很方便，有dvd、書、吸塵器、清潔用品、沙灘排球，都可以借用。還有兩個露天游泳池，我打算每周游個三次鍛鍊身體。
我在這裡一切安好，你們要好好照顧自己,還要照顧咪咪和多多唷~
愛你的女兒、姊姊、妹妹 RITA

0721 ORIENTATION 2

以為繞了半個地球會有時差的問題，一早竟然七點就起床。
今天主要是檢查護照、宿舍租金和簡報一些安全注意事項，
聽起來很無聊，但是迪士尼就想辦法弄得有趣。
他們在報到程序外面請一位DJ，撥放熱門音樂還有米老鼠版本的熱音
DJ還會有獎徵答，譬如獅子王辛巴的女朋友是誰？誰是維尼熊那隻兔子的好朋友是誰？？
讓你減少排隊的悶熱。
說到氣候，奧蘭多的天氣很像台灣，白天很悶熱、下午雷陣雨、晚上又變得很涼爽。
傍晚冒著大雨，和墨西哥室友Motse衝去搭巴士到walmart買民生必需品，他的生意超好，除了我們這群實習生外，還有各地遊客，擠滿商場。
實在是廚藝有限，抓了義大利麵條、義大利醬、麵包、蛋等等，花了15元美金作為之後一周的糧食，就到門口等回家的車，竟然誤點40分肚子快餓扁了。
趕緊煮泡麵加蛋給大家吃，沒想到統一肉燥麵頗受墨西哥人好評，他說湯頭很像他們雞肉粥的味道呢。

迪士尼打工緣起

因為某些緣故加上工作滿兩年，急需想找個出口、換環境，原本想到嚮往已久的英國打工，他們有推行一個三明治課程，顧名思義，先上一個月的語言課程，再去打工五個月，最後一周返校報告心得，工作內容以餐飲為主，會在語言學校結業前，將你的履歷表送至英國各地，是個挺刺激的經歷，這半年將都在同一個地方打工。我的朋友知道我有這打算，在二月中寄來一份美國佛羅里達迪士尼徵實習生的消息，當時截止日期就是二月底，我心想，既然有興趣看看飯店業，和迪士尼合作的佛羅里達大學提供了這樣的課程，一方面也可以了解主題樂園的運作和管理，雖然迪士尼的花費會比較高，我還是決定去申請看看。
要取得這個機會，必須通過三個關卡，第一是中英文履歷表的審核、第二是台灣代辦飛達旅遊中心的簡單英文線上測驗和主管的面試、第三關是迪士尼的international program recruiting人員的面試。